2008年4月13日 星期日

漁米粥


2008年4月13日
 
今天在深圳"漁米粥"一間順德菜館晚飯。

地方還不錯, 寬敞, 整潔

每桌都先放好食具

有客到就倒熱水在鑊裏, 開火滾一會

再夾到你座位上

好似好干淨喎

我們叫了燒鵝, 例牌(48.00), 唔掂, 皮不脆! 很失望。

珍珠貝水東介菜 (23.00). 水東介菜是我的至愛, 珍珠貝好鮮甜, 好味, 信心才回來。

艇仔粥(10.00), 勁多料, 好好味, 睇落燒鵝唔係順德菜強項。

順德菜強項是烹煮鮮魚, 這個煎焗魚嘴(58.00)有90分以上, 好正。

炸脆軟豆沙角(8.00), 新鮮炸出來, 裏面唔係豆沙係紅豆, 都正!

重送甜品, 芝麻糊和杏仁糊都是磨的, 不是粉開的, 都ok喎

三個人埋單174.00, 這裏茶都不錯, 餐前小吃是蘿蔔乾都好吃(沒有拍照), 服務也不錯, 除了燒鵝, 整體都有B級。
魚米粥 - 深圳春風路置地廣場二樓。

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