人生無常

2008年9月21日

 

今早收到電話我的堂姊昨天在車禍中喪生。 昨天才送別我家親戚在主懷裏安息，今天又傳來噩號, 真受不了。我和我堂姊有很多回憶, 她是我的親戚, 同學, 街坊；在少年十五二十時, 我們一起返学, 一起行街睇戲, 一起追捧偶像, 一起扮靚, 一起girl's talk...., 後來我做她伴娘..., 各自有自已的家庭, 少了見面。我們在盼望將來退休後多点時間, 做吓少年時的無聊嘢...但, 只嘆人生無常! 她是個開心開朗的人, 丈夫痛愛有嘉, 上天的安排我們真不能理解。

前些時, 我前往探病是在她居住的一區, 都想探完病, 約她喝茶, 可是沒有積極去約, 便沒有機會了, 我為這事情很懊惱；應做的, 想做的, 都應積極地盡快地去完成, 上天的安排有誰能料, 活好當下就是最重要。

堂姊的車禍, 警方控告司機危險駕駛導至他人死亡。駕車司機為了貪快, 落重油向前衝轉右, 沒有看到路上有人在過路(她們夫妻一起過馬路), 只顧前面路面車輛, 撞到人才恍然大悟, 太過份了；堂姊送院己証實死亡，可想衝力何等巨大, 一剎那間, 磏蝶夫妻永別, 真教人難過。奉勤所有駕車人仕, 馬路如虎口, 為自已及他人的安全, 請遵守交通規則, 小心駕駛, 不要制造後悔莫及的錯誤。

憂慮

2008年9月7日

 

今天在電視上看了一堂福音, 牧師講題是憂慮, 無論信主與否, 都非常受用, 希望與大家分享, 但願人人都過無憂的生活。

牧師說只要是冇飯開, 連食都不能解决才需要憂慮, 其他的憂慮都可以解決和減低。憂慮通常來自得失, 環境改變, 决擇, 生活壓力, 家人關係等等…。

節錄牧師建議消除憂慮的方法:
--當環境轉變, 我們担心自已的能力, 担心環境的惡劣情況；旣然環境不能改變, 我們可以改變自已。1998年金融風暴, 許多人都破產求全, 過度難關。
-- 很多憂慮都來至錢財, 例如錢財使家人的關係緊張, 如果把事情著眼於親情, 友情, 道義上, 可能把壓力感少, 憂慮自然感少。
--不為明天而憂慮- 因明天有明天的煩惱。

--有困難要盡自已的能力解決, 還是解決不了, 就把重担交給神。Try your best and God will take the rest.

--行動的重要 - 以上的都是方法, 固中道理, 最重要還是積極行動, 不怕艱辛。他舉例坐在搖搖椅上只把你前前後後, 不能讓你前進一寸。

迷你電飯煲

2008年9月7日

這個久違了的迷你電飯煲, 終於買到了。之前在Sogo見過要400元覺得太貴了, 於是放棄了。上星期萬寕推廣Cuisintec產品, 只要購物滿200.00便可加錢換購各類電器, 有多士爐, 炸汁機等, 我當然選我心儀已久的電飯煲, 購物滿200.00加200.00換購。硬要購滿200.00亦不是難題, 我買了些每天都用的護膚品。

八寶小炒王

2008年9月3日

我好喜歡小炒, 更喜歡素菜小炒, 不用醃肉炒, 多方便, 雪櫃有嗰樣炒嗰樣, 又可清理剩余物資, 又有益, 又好看, 又好味, 卡路里重好低添。

材料: 雪櫃裏可炒的, 都拿出來, 切細條

造法: 把最耐火的先落鑊, 次序是洋葱, 素雞, 豆腐干, 爆炒一會加青瓜, 稍為炒炒, 下青紅黃椒, 落少許鹽, 黑胡椒, 下莞茜, 熄火兜勻, 最後下少許橄欖油, 上碟。