鹽焗三文魚頭

2008年5月23日

鹽焗三文魚頭

又易做 - 只洒些鹽和胡椒粉, 便放入預熱焗爐焗, 約20分鐘。
又好味- 魚肉咸香, 魚骨很脆, 很鬆化, 骨都食埋 。
又好營養 - 魚油有益, 魚骨含鈣。
又經濟 - 17.0, 還包括檸檬一小片
真是無敵!
今晚, 還有青紅蘿蔔湯, 蒜茸炒荷蘭豆