家常滋補湯

2009年1月2日

在工展會南北行買了一pack湯包, 一包有五湯包, 今天試了個茶樹菇螺片湯, 好飲得不得了, 把五個湯記錄下, 公諸同好, 亦方便以後再煲。

茶樹菇螺片湯

這樣的湯包五包(100元)

根據包裝上的記錄:
茶樹菇螺片湯 -- 材料: 茶樹菇、螺片、百合、淮山、杞子、茨實、蜜棗、豬肉、生薑
茶樹菇花膠湯 --材料: 茶樹菇、花膠、沙参、薏米、蜜棗、豬肉、生薑
姬松茸花膠湯 --材料: 姬松茸、花膠、玉竹、杞子、蜜棗、豬肉、生薑
姬松茸螺片湯 -- 材料: 姬松茸、螺片、玉竹、淮山、元肉、杞子、陳皮、蜜棗、豬肉、生薑
舞茸螺片湯 -- 材料: 舞茸、螺片、玉竹、淮山、杞子、陳皮、蜜棗、豬肉、生薑

功用 : (參照”中華人民共和國藥典”及”本草綱目”所載)
茶樹菇 - 清熱、平肝
姬松茸 - 益氣健脾、降低胆固醇
舞茸 - 益氣健脾、養胃
螺片 - 滋陰、補腎、養顏
花膠 - 滋陰潤肺、養顏
百合 - 潤肺止咳、治肺燥咳嗽
淮山 - 補益健脾胃、幫助消化、健腎
杞子- 滋陰補血、益精明日

茨實 - 健脾止瀉、健腎

沙参 - 養陰潤肺、祛痰、養胃生津

玉竹 - 養陰潤肺、養胃生津

元肉 - 益心補脾、養血安神

陳皮 - 行氣健胃、燥濕化痰

蜜棗 -正氣之凉果、具潤肺去疾、養肝健脾