澳門兩天遊 - (2)美食篇

September 4, 2009

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

聖地牙哥古堡酒店- Cascata Bar從酒店正門穿越山洞式的樓梯便到Cascata Bar, 這是個很小的酒吧, 但很幽靜舒服。 我們到達時是2:30pm, 午餐在2:30結束, 而下午茶卻要在3:00開始, 但我們很餓, 問有沒有立卽有的食物, 待應解釋蛋糕還未焗好, 要3:00才有, 鹹點可以order, 於是便先点了一客蝦多士和一個tea set.

蝦多士端上桌時有香味, 夠熱, 好吃。

 

 

蝦亦好新鮮 

 

High Tea Set

 

 

 

三文治 

 

 

甜點  
 

祥記麵家 - 福隆新街

我們到達麵店時已是晚上12時, 但全店人頭雍雍,我們叫了馳名的蝦子麵, 酥炸鯪魚球, 淨雲吞。

 

蝦子麵, 麵的質感真與別不同, 好煙韌又爽口, 果然是有料到的竹昇麵

 

蝦子好味好香, 溶化付在麵上, 好吃

炸鯪魚球也很好, 外面的米粉香脆, 魚肉軟稔, 並不是彈牙的那種, 值得一試

 

 

蜆介好正, 很香酒味

雲吞就麻麻喇, 香港到處的水準都比佢高

 

蝦子麵好值得回味, 於是買了樽蝦子(85元)回去做蝦籽セ蝦籽勿, 老闆娘吩咐回去要放在雪櫃下格, 因無防腐劑, 要在半年內用完。

漁人碼頭 - 邁亞美食坊因為酒店有coupon在漁人碼頭之餐廳消費, 所以來這裡, 不然就呻笨了。這裡各樣(地方、服務、食物)都一般, 相對價錢就嫌貴喇, ニ人吃了鱸魚, 羊架和沙律, 飲品也沒叫了, 250元落樓。

潘榮記 - 議事亭前地檔
潘榮記是板樟堂大街上的一間舊店鋪, 舊到唔似重做緊生意, 店內黑嗎嗎的, 放上好多舊東西, 黑炭, 有老人家聚在門外閒聊。

我們的餅是在議事亭前地的擺檔處買的。 至少要員10元, 卻很多, 好香脆。

 

 

酒店早餐 - 怡景餐廳 Vic's Cafe
也不錯有水準, 進餐環境很悠閒

 

 

 

 

禮記雪糕 - 荷蘭園大馬路

 

 

 

 

我們是慕名而來吃這個雪糕三文治的。也是懷緬兒時的心好食品。

 

 

 

紅豆冰和波蘿冰就很一般喇， 雪糕很小, 紅豆冰沒有加奶, 刨冰也少, 飲筒還是用幼的。

木偶葡國餐廳 - 氹仔官也街口
十多年前來過是一個大帳蓬的餐廳, 現在是整幢樓房。

首先上桌的是澳門豬仔飽, 好脆。在廣州澳門街吃飯我一定叫澳門豬仔飽, 現在的真正澳門豬仔飽, 跟廣州的比美。

焗鱸魚很好味, 茄汁味道很好味, 只賣98元

 

 

燒蝦兩隻, 15元一両, 共198元, 不像新鮮蝦, 都好味, 但蝦肉不夠爽, 還是懷念在越南吃的大頭蝦

 

估唔到個菜都炒得好靚

燒鵪鵲, ok 啦

這個鮮拃橙汁就相當有水準, 是用冰凍甜橙新鮮拃製, 透心甜, 可見餐廳造食品的誠意

 

六記粥麵 - 慕仁巷
這裡說是曾特首來過, 看網上照片中熱騰騰的蒸氣遮蔽了煮麵師傅很吸引。本來第一站就來這裡, 但的士阿伯說六時才開, 於是先去了聖地牙哥古堡酒店。

行完景點到達時5:45分, 竟然關了門。



原來23-28号休息六天, 後來乘的士的大佬說六記每年都全店休息去旅行的。

 

營業時間是6:30開始。