生記粥麵

2008年3月21日

聽聞上環生記的生滾粥好靚，便想去試吓, 打電話去問營業時間, 今日假期收6時, 呵....但佢介紹我們到油麻地東方街的分店, 那裏收10點, 於是去了東方街分店。

左: 豬潤粥, 袖珍版, 即小碗, 其實都不小 (19.0), 右:魚腩粥. 普通版, (26.0); 佢地的豉油都有學問, 豬潤粥的只有豉油和葱, 魚腩粥的有豉油, 葱和薑絲,因為有魚; 還有隻小碟, 是裝點骨的。都算週到。味道亦很好, 用料很新鮮,不俗, 但友人說上環總店的粥底還要更好, 有机会再去試。