海南雞飯-栢檔(1)

2008年1月13日

今天無意中發現這間好得的海南雞飯-柏檔。

今天中午在黃大仙, 肚餓找下午茶餐, 來到環鳳街"柏檔"有海南雞飯下午茶餐, 去骨海南雞飯跟熱飲只賣20.00, 便飛撲入去。好高興, 雞和飯都有很高水準, 我真的笑住埋單。

原來他的去骨海南雞飯是得獎的, 平時的去骨海南雞飯套餐,湯跟飯賣38.00, 還有ニ人套餐, 三人套餐, 值得推介。這裡推廣的是: 雞是兩斤多的嫩雞, 不肥, 少脂肪, 皮滑, 飯是由香茅, 椰醬, 蒜薑煮成的油飯,香而不肥,點的雞薑蓉的是意大利橄欖油混成的"橄欖油薑蓉", 好認真啊, 無論怎樣形容, 推崇, 最重要是嚐試後的領會, 喺得嘅。

這裏還有咖喱, 也是推廣的菜色, 有機會再來嚐嚐。

去骨海南雞飯套餐20.00。

雞和飯都有有水準

貼於門口的獎狀

柏檔-黃大仙 環鳳街12號華頌樓地下