小吃

2009年5月16日

有時肚子很餓也會在街上吃串燒賣醫醫肚, 但只是匆匆忙忙, 做個典型香港基層人物, 馬上趕路。
其實我幾喜歡吃燒賣, 在家中吃就調一個自家好味汁來嘆嘆。汁料用1份豉油, 1/2份開水, 1/4份雙蒸, 少許糖, 胡椒粉, 橄欖油, 麻油。這味燒賣就被提升了, 跟著冲杯鐵觀音,慢慢嘆。